|
Jesaja 41:10
Romarbrevet 8:28
Psalm 23
One thing have I asked and it I seek
your dwelling in me your giving me a spirit
one thing I cried when I remembered myself
for then when I prayed I lacked nothing
and now that I desire nothing
everything is trampled in me please be gracious to me and pity
bless my days purify them
raise them like a daughter crying over the apple of her eye
please if you can.
By: Haviva Pedaya; Israel
Kadosh, kadosh Adonaj tsevaot melo chol haarets
kevodo
Mimekomecha malkenu tofia, vetimloch alenu,
ki mechakim anachnu lach. Mataj timloch betsijon bekarov bejamenu leolam
vaed tishkon. Titgadal vetitkadash betoch Jerushalajim irecha, ledor
vador ulenetsach netsachim. Veenenu tirena malchutecha, kadavar haamur
behire uzecha, al jede David meshiach tsidkecha.
Jimloch Adonaj leolam, Elohajich tsijon ledor vador
halaluja
Kuma Adonaj vejafutsu ojvecha, vejanusu mesanecha mipanecha.
Halaluja
Ki vecha levad batachnu, melech El ram venisa adon olamim
Halaluja
Dear Angel
Dear Angel Dear angel ever at my side, how lovely you must be, To leave
your home in heaven to guard a child like me! When I am far away from
home, or maybe hard at play, I know you will protect me from harm along
the way. Your beautiful and shining face I see not, though you're near,
The sweetness of your lovely voice, I cannot really hear. But when I
pray you're praying too, your prayer is just for me. And when I sleep,
you never do you're watching over me
|
Nu närmar sig lamm och fårtider.
12 peroner. (halvera eller kvarta)
24 dubbla lammkotletter
1/2 dl Hackad färsk timjan
1/2 dl hackad färsk basilika
1/2 dl hackad färsk koriander
2-3 dl svarta och eller gröna oliver
1 pressad citron
3-4 vitlöksklyftor
salt, svartpeppar
2 dl oliv eller matolja
Blanda alla ingredienser till en marinad i en kraftig plastpåse
eller djup skål. Lägg i kotletterna så att de är
helt omslutna av marinaden.
Låt stå 8-10 timmar
Då kotletterna dragit i sig marinaden, sätt
ugnen på 250 grader
Lägg ut kotletterna på en plåt
och stek dem i ugnen ca 4 minuter på vardera sidan. Obs! kotletterna
torkar lätt ut om de steks längre.
Receptet är taget ur den prisbelönta kokboken "Judisk
mat i svenskt kök"
kokboken finns att köpa på Hillelförlaget.
|
